Foire aux questions – Renseignements sur les produits

Que faire si je ne trouve pas mon produit Häagen-Dazs® préféré?
Vos produits sont-ils kascher?
Fabriquez-vous des produits faibles en gras ou sans gras?
Avez-vous plus d'information nutritionnelle?

Que faire si je ne trouve pas mon produit Häagen-Dazs® préféré?
Häagen-Dazs® aimerait que sa gamme complète soit offerte partout. Malheureusement, ce n'est pas toujours le cas. Si vous souhaitez acheter un produit Häagen-Dazs® particulier, nous vous recommandons de le faire savoir à votre détaillant.

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Vos produits sont-ils kascher?
Les produits distribués dans les magasins d'alimentation et les entrepôts-clubs et chez les dépanneurs canadiens sont certifiés kascher COR95D par le Conseil Cacherout du Canada.

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Fabriquez-vous des produits faibles en gras ou sans gras?
Tous les sorbets Häagen-Dazs® sont garantis sans gras. Tout comme les barres de yogourt glacé Banane et fraise et Framboise et vanille. Tous les autres Smoothies et yogourts glacés sont à 97 % sans gras.

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Avez-vous plus d'information nutritionnelle?
Pour tous nos produits, l'information nutritionnelle se trouve sur l'emballage. Pour en savoir plus, veuillez nous envoyer un courriel.

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Foire aux questions – Conservation et présentation des produits


À quelle température les produits doivent-ils être conservés?
Comment savoir si les produits Häagen-Dazs® que j'ai chez moi présentent une qualité maximale?
Comment servir les produits Häagen-Dazs®?
Est-il possible de recongeler des produits Häagen-Dazs® décongelés?
Quels types de garnitures puis-je ajouter à de la crème glacée pour confectionner un dessert tout à fait original?
Dans certaines recettes, puis-je remplacer la crème glacée par du yogourt glacé?
Les produits Häagen-Dazs® contiennent-ils de l'alcool?
Comment éviter la formation de cristaux de glace dans la crème glacée?
Les produits Häagen-Dazs® contiennent-ils du gluten?
Comment obtenir de l'information sur les franchises Häagen-Dazs CaféMC?

À quelle température les produits doivent-ils être conservés?
À la maison, il est préférable de conserver les produits Häagen-Dazs® dans leur contenant fermé, à -18 ºC (0 ºF). Pour une conservation prolongée jusqu'à la date «meilleur avant», une température de -23 ºC (-10 ºF) ou inférieure est recommandée, lorsque cela est possible.

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Comment savoir si les produits Häagen-Dazs® que j'ai chez moi présentent une qualité maximale?
S'ils sont conservés à la température recommandée, les produits Häagen-Dazs® sont excellents jusqu'à la date «meilleur avant» indiquée sur l'emballage. Cette date se trouve sous le contenant ou sur le rabat de l'emballage des barres.

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Comment servir les produits Häagen-Dazs®?
Pour leur permettre de livrer leur meilleure saveur et leur plus belle texture, il faut faire légèrement ramollir les produits Häagen-Dazs® avant de les servir. Pour ce faire, laissez-les à température ambiante pendant environ 10 minutes, selon la température de la pièce et celle du congélateur.

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Est-il possible de recongeler des produits Häagen-Dazs® décongelés?
Non. Nous fabriquons les produits Häagen-Dazs® selon la méthode la plus naturelle possible. C'est pourquoi il ne faut pas les recongeler après décongélation. Décongeler et recongeler un produit peut entraîner l'apparition de gros cristaux de glace, ce qui rend la texture granuleuse et amoindrit la qualité.

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Quels types de garnitures puis-je ajouter à de la crème glacée pour confectionner un dessert tout à fait original?
Pourquoi ne pas utiliser des décorations en chocolat, des fruits frais, des biscuits, des garnitures ou encore des liqueurs? Vous rehausserez ainsi la présentation de votre crème glacée. Des recommandations spécifiques se trouvent à la page Présentations suggérées .

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Dans certaines recettes, puis-je remplacer la crème glacée par du yogourt glacé?
Oui. Le yogourt glacé et les Smoothies Häagen-Dazs® peuvent remplacer la même saveur de crème glacée. Vous obtiendrez un résultat comparable. De délicieuses créations se trouvent à la page Recettes de desserts.

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Les produits Häagen-Dazs® contiennent-ils de l'alcool?
Oui, il y a de l'alcool dans la crème glacée HÄAGEN-DAZS® à la crème irlandaise Bailey's justement parce que ce produit contient de la Boisson rlandaise à la crème Bailey's. Nous utilisons aussi de l'alcool en infime quantité avec les extraits de vanille. Nous considèrons d'ordinaire que ces quantités sont négligeables.

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Comment éviter la formation de cristaux de glace dans la crème glacée?
Le couvercle doit rester hermétiquement fermé. Ne laissez pas la crème glacée trop longtemps à température ambiante. Après l'avoir servie, remettez-la immédiatement au congélateur. Nous vous recommandons de la conserver à une température d'au moins -15 ºC.

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Les produits Häagen-Dazs® contiennent-ils du gluten?
Si la liste des ingrédients de l'étiquette contient de la farine, alors il y a du gluten dans le produit. Voici quelques produits Häagen-Dazs® qui ne contiennent pas de gluten: contenants de 500 ml de crème glacée à la vanille, au café, aux fraises et ExtraasMC Rocky Road et barre de yogourt glacé Banane et fraise.

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Comment obtenir de l'information sur les franchises Häagen-Dazs CaféMC?
Les franchises Häagen-Dazs CaféMC n'ont pas encore pignon sur rue au Canada. En tant qu'entreprise mondiale, nous sommes à la recherche de franchisés motivés qui pourront proposer Häagen-Dazs, la meilleure crème glacée au monde®, aux consommateurs du monde entier. Si vous souhaitez en savoir plus sur les franchises aux États-Unis, cliquez ici.

Foire aux questions – Renseignements sur l'entreprise

Comment communiquer avec Häagen-Dazs?
Quelles sont les origines de la marque Häagen-Dazs®?
Avec qui communiquer pour ce qui est de la couverture médiatique?

Comment communiquer avec Häagen-Dazs?
Allez à la page Contactez-nous pour savoir comment nous joindre par courriel, par téléphone ou par la poste.


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Quelles sont les origines de la marque Häagen-Dazs®?
Häagen-Dazs® est une idée qui remonte au début des années 1920. Une entreprise familiale de crème glacée de New York en est à l'origine. Pour en savoir plus sur les origines de l'entreprise, allez à la page Historique.

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Avec qui communiquer pour ce qui est de la couverture médiatique?
Stacey Brown
Affaires de l'entreprise
stacey.brown@ca.nestle.com
1 (416) 218-3030

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