Barres granola au chocolat AERO
Préparation: 15 min
Une collation nourrissante et délicieuse pour les gens dont l'emploi du temps est chargé!
Vous aurez besoin de:
| 4 |
barres (42 g) AERO, hachées |
4 |
| 1 1/2 t. |
chacun: céréales de riz croustillant et flocons d’avoine |
375 ml |
| 1/2 t. |
flocons de noix de coco |
125 ml |
| 1/3 t. |
graines de tournesol sans écale |
75 ml |
| 1/2 t. |
miel |
125 ml |
| 1/4 t. |
beurre |
50 ml |
| 1/3 t. |
beurre d’arachide |
75 ml |
Matériel:
Moule 13 x 9 po (3,5 L), casserole
Étape 1:
Vaporiser le moule d’un enduit culinaire antiadhésif; réserver. Dans un grand bol, mélanger le chocolat, les céréales, les flocons d’avoine, la noix de coco et les graines de tournesol.
Étape 2:
Dans une petite casserole, chauffer le miel et le beurre et porter à ébullition. Baisser le feu. Laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant constamment. Retirer du feu. Ajouter le beurre d’arachide en remuant jusqu’à ce qu’il ait fondu et que la préparation soit homogène.
Étape 3:
Verser la préparation au beurre d’arachide sur la préparation au chocolat, dans le bol. Bien mélanger (le chocolat fondra). Presser fermement le mélange obtenu dans le moule préparé en utilisant une spatule ou le dos d’une cuillère. Couvrir et réfrigérer jusqu’à consistance ferme. Couper en barres. Conserver jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur, dans un contenant couvert.
Donne 32 barres.
Éléments nutritifs par barre, environ: 100 calories, 2 g de protéines, 5 g de matières grasses, 12 g de glucides
Conseil des cuisines Nestlé: Pour accroître la teneur en oméga 3, ajoutez 1/4 t. de graines de lin moulues
