Préparation: 20 min Congélation: 3 heures
Cette recette facile à préparer donnera l'impression à vos invités que vous êtes un véritable chef!
Vous aurez besoin de:
| 1 1/2 t. |
chapelure de gaufrettes au chocolat (24 gaufrettes) |
375 ml |
| 1/4 t. |
beurre ou margarine, fondus |
50 ml |
| 2 |
contenants (500 ml) de crème glacée aux fraises HÄAGEN-DAZS, ramollie |
2 |
| 1/2 oz |
chocolat mi-sucré, râpé |
12 g |
|
crème fouettée |
|
Matériel:
Moule à charnière de 8 po (2 L)
Étape 1:
Vaporiser d'huile en aérosol le fond et la paroi du moule à charnière. Dans un bol, mélanger la chapelure de gaufrettes et le beurre. Tapisser de la préparation à la chapelure le fond et 1 po (2,5 cm) de la paroi du moule préparé. Mettre au congélateur 15 minutes ou jusqu’à consistance ferme.
Étape 2:
Étaler uniformément la crème glacée ramollie sur la croûte. Parsemer de chocolat râpé. Congeler de 2 à 3 heures ou jusqu’à consistance ferme.
Étape 3:
Sortir du congélateur 10 minutes avant de servir. Glisser la lame d’un couteau le long de la paroi du moule et retirer délicatement la paroi. Couper en pointes et garnir d’une bonne cuillerée de crème fouettée.
Donne 10 portions.
Éléments nutritifs par portion, environ: 330 calories, 5 g de protéines, 21 g de matières grasses, 33 g de glucides
Conseil des cuisines Nestlé: La chapelure de gaufrettes au chocolat se trouve dans le commerce mais il est également possible d’en fabriquer soi-même en broyant des gaufrettes au chocolat dans le mélangeur ou en émiettant à l’aide d’un rouleau à pâtisserie des gaufrettes déposées dans un sac de plastique. Pour faire ramollir la crème glacée, la mettre au réfrigérateur 30 minutes avant de s’en servir ou jusqu’à ce qu’elle se façonne bien à la cuillère.