Barres au Toffee MACKINTOSH

Brownies au Toffee MACK MACKINTOSH


Préparation:
30 min Cuisson: 10 min

 


 


Vous aurez besoin de:

2 1/2 sacs (170 g) de friandises Toffee 
MACK MACKINTOSH, déballées
2 1/2
2⁄3 t.  lait évaporé, réparti 150 ml
1 paquet (510 à 515 g) de mélange pour gâteau
au chocolat
1
3⁄4 t. beurre ou margarine, fondus 175 ml
1 t. pacanes, hachées fin 250 ml
2 t. brisures de chocolat mi-sucré 500 ml

Étape 1:
Préchauffer le four à 350 oF (180 oC). Mettre les friandises au toffee et 1⁄3 t. (75 ml) de lait évaporé dans un bain-marie ou dans un bol moyen résistant à la chaleur placé au-dessus d'une marmite d'eau bouillante. Cuire la préparation, en remuant de temps en temps, pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les friandises au toffee soient complètement fondues et la consistance, lisse.

Étape 2:
Entre-temps, dans un grand bol, mettre le mélange à gâteau avec le beurre et le reste du lait évaporé et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer les pacanes. Déposer 2 t. de la préparation à gâteau et la presser dans le moule tapissé de papier parchemin. Cuire 10 minutes. Parsemer uniformément la base de brisures de chocolat. Étaler la préparation au toffee sur le dessus. Émietter le reste de la préparation à gâteau uniformément sur le toffee.

Étape 3:
Cuire au centre du four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les rebords soient légèrement dorés. Laisser refroidir dans le moule, sur une grille. Réfrigérer 2 heures jusqu'à consistance ferme. Retirer du moule et mettre sur une planche à découper. Couper en carrés.

Donne 32 carrés.

Éléments nutritifs par portion, environ: 260 Calories, 2 g de protéines, 14 g de matières grasses, 32 g de glucides

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