Coucher de soleil nordique

Coucher de soleil nordique

Préparation: 5 min Cuisson: 7 min

Voici une toute nouvelle variante du cidre chaud qui combine la saveur rafraîchissante du jus de fruits avec la satisfaction que seule une tasse de café peut procurer.

 


Vous aurez besoin de:

2 t. cidre de pomme ou jus de pomme 500 ml
1 t. jus de canneberge 250 ml
4 c. à thé café instantané NESCAFÉ Riche 20 ml
1 c. à soupe cassonade, tassée 15 ml
3 clous de girofle entiers 3
1 bâtonnet de cannelle 1
1 lanière de zeste d'orange 1

Étape 1:
Dans un contenant en verre allant au micro-ondes d'une capacité de 4 tasses (1 L), mélanger le cidre avec le jus de canneberge, le café instantané, la cassonade, les clous de girofle et le bâtonnet de cannelle.

Étape 2:
Chauffer au micro-ondes à puissance maximale de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit fumante.

Étape 3:
Ajouter le zeste d’orange, remuer puis retirer le zeste. Passer au tamis en versant dans des tasses.

Donne 3 portions.

Éléments nutritifs par portion (1 t. / 250 ml), environ:
140 calories, 37 g de glucides, 35 mg de vitamine C (60 % de la valeur quotidienne)

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