Bruschetta aux tomates balsamique

Bruschetta aux tomates balsamique

Préparation: 15 min  
 
Une garniture traditionnelle aux tomates et à l'aneth composent ce hors-d'oeuvre nourrissant. Servez-le avec la Sangria NESTEA.
 
 

 


Vous aurez besoin de:

1 recette de pain à l'ail préparée 1
1 contenant (250 g) de tomates raisins, coupées en 4 1
1/4 t. vinaigre balsamique 50 ml
sel  et poivre fraîchement moulu, au goût 
tiges d'aneth frais

Étape 1:
Mettre le pain préparé sur un grand plateau de service.

Étape 2:
Mélanger les tomates avec le vinaigre, puis saler et poivrer au goût. 

Étape 3:
Répartir la préparation également entre les tranches de pain. Garnir d'aneth frais.

Donne 24 portions.
 
Éléments nutritifs par portion (pour 1 tranche), environ:
90 Calories, 2 g de protéines, 4,5 g de matières grasses, 10 g de glucides 
 
Bon à savoir: Les tomates sont non seulement une source de vitamine C, mais également une source de folate. Une tomate moyenne contient 22 calories.  
 
Source: Fichier canadien sur les éléments nutritifs (code de l'aliment: 2460)

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