Bruschetta aux tomates balsamique
Préparation: 15 min
Une garniture traditionnelle aux tomates et à l'aneth composent ce hors-d'oeuvre nourrissant. Servez-le avec la Sangria NESTEA.
Vous aurez besoin de:
| 1 |
recette de pain à l'ail préparée |
1 |
| 1 |
contenant (250 g) de tomates raisins, coupées en 4 |
1 |
| 1/4 t. |
vinaigre balsamique |
50 ml
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sel et poivre fraîchement moulu, au goût |
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tiges d'aneth frais |
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Étape 1:
Mettre le pain préparé sur un grand plateau de service.
Étape 2:
Mélanger les tomates avec le vinaigre, puis saler et poivrer au goût.
Étape 3:
Répartir la préparation également entre les tranches de pain. Garnir d'aneth frais.
Donne 24 portions.
Éléments nutritifs par portion (pour 1 tranche), environ:
90 Calories, 2 g de protéines, 4,5 g de matières grasses, 10 g de glucides
Bon à savoir: Les tomates sont non seulement une source de vitamine C, mais également une source de folate. Une tomate moyenne contient 22 calories.
Source: Fichier canadien sur les éléments nutritifs (code de l'aliment: 2460)