Préparation: 15 min
Cette bruschetta unique combine la saveur traditionnelle du melon italien avec du prosciutto – idéale pour votre prochain party. Pour une boisson rafraîchissante pour l'accompagner, essayez le Punch mousseux NESTEA.
Vous aurez besoin de:
| 1 |
recette de pain à l'ail préparée |
1 |
| 1/2 t. |
cantaloup, coupé en julienne |
125 ml |
| 1/2 t. |
prosciutto, coupé en fines lanières |
125 ml
|
| 1/4 t. |
vinaigre balsamique |
50 ml
|
Étape 1:
Mettre le pain préparé sur un grand plateau de service.
Étape 2:
Mélanger le melon et le prosciutto avec le vinaigre.
Étape 3:
Répartir la préparation également entre les tranches de pain.
Donne 24 portions.
Éléments nutritifs par portion (pour 1 tranche), environ:
100 Calories, 3 g de protéines, 5 g de matières grasses, 10 g de glucides, 4 mg de vitamine C (6 % de la valeur quotidienne en vitamine C)
Bon à savoir: Une tasse de cantaloup est une excellente source de vitamine C et une source de potassium et de folate.
Source: Ontario, terre nourricière et Fichier canadien sur les éléments nutritifs (code de l'aliment: 1721)
