Tartinade relevée au cheddar

Tartinade relevée au cheddar

Préparation: 15 min  Réfrigération: 2 h

Parfaite pour recevoir au temps des fêtes, cette tartinade peut être présentée de différentes façons selon l'occasion.

 

 

Vous aurez besoin de:

1 1/3 t. fromage cheddar râpé 325 ml
1 paquet (250 g) de fromage à la crème léger 1
2 c. à soupe Sauce chili à l'ail MAGGI 30 ml
1/4 t.  pacanes, hachées et grillées 50 ml
1/4 t.  pignons, grillés 50 ml

Étape 1:
Dans un robot culinaire, mélanger le fromage cheddar, le fromage à la crème et la sauce chili. Allumer et éteindre le robot jusqu'à obtention d'un mélange onctueux et homogène. Presser dans un contenant d'une capacité de 1 1/2 tasse (375 ml) recouvert d'une pellicule de plastique. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à consistance ferme.

Étape 2:
Entre-temps, mélanger les pacanes et les pignons. Étaler sur une plaque à pâtisserie. Démouler la tartinade de fromage ferme sur un plat de service et retirer la pellicule de plastique. Presser les noix sur le dessus et sur les côtés en tapotant pour qu'elles adhèrent à la tartinade.

Donne 12 portions.

Éléments nutritifs par portion (2 c. à soupe / 38 g), environ: 160 calories, 2 g de glucides, 15 g de matières grasses, 5 g de protéines

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