Partager un repas en famille est très important pour les Canadiens. Les études montrent que 74 % des adolescents aiment manger avec les membres de leur famille et que pour presque tous les parents d'adolescents (98 %), les repas familiaux sont importants. En outre, manger en famille comporte de nombreux avantages nutritionnels. Les études montrent que les enfants qui mangent avec leur famille consomment davantage de légumes, de fruits et de produits laitiers, aliments que, bien souvent, nous ne consommons pas en quantité suffisante. Les études montrent aussi que les ados qui mangent en famille cinq fois par semaine ont
45 % moins de risques de consommer de l'alcool et 66 % moins de risques de faire usage de drogues.
Voici quelques conseils pour vous aider à préparer les repas en quelques minutes afin que vous puissiez faire du repas une affaire de famille!
1. Planifiez: Rendez-vous à l'épicerie la fin de semaine, lavez et coupez les fruits et légumes à l'avance, pour qu'ils soient prêts quand vous en aurez besoin.
2. Cuisinez en grandes quantités: Doublez vos recettes lorsque vous cuisinez la fin de semaine afin que tout ce que vous ayez à faire la semaine soit de dégeler et de réchauffer.
3. Faites participer tous les membres de la famille: Faites participer vos enfants en leur demandant de mettre la table, de remplir les verres de lait et de préparer une salade. Cuisiner ensemble est aussi une excellente façon d'apprendre à vos enfants à préparer des aliments sains et délicieux.
4. Prévoyez pour qu'il y ait des restes: Cuisinez plus de poulet, de boeuf ou de porc que nécessaire et transformez-les en un repas différent un autre soir. Essayez de cuisiner un sauté au poulet et d'utiliser les restes de poulet pour préparer des fajitas.
5. En un clin d'oeil? Gardez les produits Sauté Sensations au congélateur. Non seulement sont-ils prêts en seulement 15 minutes, mais ils ne contiennent pas d'agents de conservation et sont offerts en 8 délicieuses saveurs. Servez-les avec une salade et un verre de lait et vous obtiendrez un repas santé et bien équilibré!
Références:
1. PEN: Conseils pour partager vos repas. 2007. Les diététistes du Canada
2. PEN: Manger ensemble: Le repas familial. 2009. Les diététistes du Canada
3. Célébrons nos aliments… de la terre à la table! Cuisiner ensemble. 2011. Les diététistes du Canada
4. http://www.letsfixdinner.com/Fact.aspx
