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Thé vert givré
Ingrédients
» 2 t. (500 ml) crème glacée Häagen-Dazs® la moitié du gras vanille »4 feuilles de menthe fraîche »3 t. (750 ml) thé vert japonais* infusé deux fois et refroidi
Dans un mélangeur, mélanger à haute vitesse la crème glacée Häagen-Dazs, la menthe et le thé jusqu’à homogénéité; servir dans des verres refroidis.
Donne 4 portions.
*Le thé japonais sencha donne une légère coloration verdâtre au mélange; le thé vert chinois donne plutôt un thé jaunâtre. |
Conseil
Pour une expérience réellement différente, utiliser le matcha, un thé vert en poudre que vous pourrez trouver dans la section des produits santé de la plupart des magasins d’alimentation.
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