Semifreddo au caramel et aux noisettes

Ingrédients

»2 t. (500 ml) crème glacée Häagen-Dazs® Chocolat, ramollie
»2 t. (500 ml) crème glacée Häagen-Dazs® Pouding au caramel, ramollie
»1/2 t. (125 ml) noisettes hachées et grillées
»2 barres de toffee recouvert de chocolat, hachées

Tapisser d’une pellicule plastique un moule à pain de 4 x 7 po. Réserver.

Dans un petit bol, combiner les barres de toffee et les noisettes.

Étaler la moitié de la crème glacée au chocolat dans le moule préparé. Recouvrir de la préparation aux noisettes.  Recouvrir de crème glacée Pouding au caramel. Parsemer d’un tiers de la préparation aux noisettes. Étaler le reste de la crème glacée au chocolat et bien lisser. Couvrir d’une pellicule plastique et congeler jusqu’à ce que le dessert soit ferme, soit pendant au moins 4 heures et pour un maximum de 3 jours.

Présentation suggérée: Renverser le semifreddo sur une assiette et retirer la pellicule plastique. Le parsemer du le reste de la préparation aux noisettes. Couper le semifreddo avec un couteau aiguisé, en essuyant la lame entre les tranches.

Donne de 8 à 10 portions.

 




Conseil

Des portions individuelles de semifreddo peuvent être préparées dans des ramequins de 4 oz.