Torte à la crème glacée au café et aux amandes
Ingrédients
» 2 t. (500 ml) de chapelure de gaufrettes au chocolat (environ 32 gaufrettes)
» ½ t. (125 ml) de beurre non salé, fondu
» 2 contenants (500 ml chacun) de crème glacée HÄAGEN-DAZS® Café, ramollie
» ½ t (125 ml) d'amandes effilées, grillées
» 3 c. à soupe (45 ml) de chocolat mi-sucré râpé (1/2 oz/carré de 15 g)
» sauce au chocolat (facultative)
Graisser le fond et la paroi d'un moule à charnière de 8 po (2 L) ou de 9 po (2,5 L); réserver.
Dans un bol moyen, bien mélanger la chapelure de gaufrettes avec le beurre. Presser la préparation à la chapelure sur le fond et la paroi du moule jusqu'à 1 po (2,5 cm) de haut. Congeler 15 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
Étaler la crème glacée ramollie uniformément sur la croûte. Parsemer la crème glacée d'amandes grillées et faire pénétrer les amandes délicatement dans la crème glacée. Garnir la torte de chocolat râpé. Couvrir d'une pellicule de plastique et congeler de 3 à 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Laisser la torte reposer à température ambiante pendant 10 minutes avant de servir. Retirer la paroi du moule avec soin. Couper en pointes et garnir de sauce au chocolat, si désiré. Servir immédiatement.
Donne 10 portions.
Éléments nutritifs par portion (sans sauce au chocolat), environ: 420 Calories, 5 g de protéines, 31 g de matières grasses, 31 de glucides, 140 mg de calcium (10 % de la valeur quotidienne en calcium)